3月24日膳食服务中心联合安全保卫处进行实地消防演练，安全保卫处刘枫林、邢有良等3名老师及膳食服务中心132人参加此次消消防演习。

培训现场刘枫林老师讲解了灭火器、灭火毯的使用方法并亲自操作示范。门玉琢主要从安全意识层面进行演讲，指出食堂是饮食重地，从上岗到离岗一系列所有的操作都要严格按照正确的规范执行，每位员工要高度重视，确保饮食安全，做好餐饮服务工作。现场食堂员工认真听讲，每位员工都参加演练，掌握了灭火器、灭火毯的使用方法。

通过此次演练，加强了校园安全意识，消除了食堂各种安全隐患。

刘枫林老师讲解如何使用灭火器

餐厅员工实地灭火演练