4月17日，我校第七届“舌尖上的山科”厨艺展示品鉴活动如期而至。党委副书记、校长刘福玉出席活动并讲话，党委副书记李保城主持活动。

刘福玉在讲话中指出，我校始终高度重视食品安全工作，坚持食堂公益性原则，全面贯彻“保障优先，服务至上”工作理念，以“凝聚服务育人共识、增强服务育人能力、优化服务育人环境、提升服务育人效能”为目标，全力构建特色鲜明、务实高效、服务一流、保障有力的后勤服务育人体系，师生服务满意度不断提高。

本届厨艺展示品鉴会颇具特色亮点，餐品种类多样、形态各异，主食造型雕刻、美味甜点拼盘、菜品创新烹饪、全新饮品展示，各种美味佳肴琳琅满目，彰显出厨师们高超的技艺和中华饮食文化的精巧绝妙。品鉴会现场气氛热烈，人头攒动。从中式糕点到西式美食种类繁多，有现场制作的8米大蛋糕、迎宾瓜灯雕刻作品、烤乳猪、金丝凤尾虾、鹏展翅等200余种美食。让到场师生直呼过瘾。

活动特邀潍城区市场监管局主任康晓明、餐饮科科长刘朝辉，望留市场监管所所长王博明等一行，学校党委（校长）办公室、宣传统战部（教师工作部）、团委、学生工作处（武装部）、安全保卫处、后勤服务管理处等部门负责人、各系部党总支副书记，各餐饮公司负责人、供货商代表，广大师生员工以及一线餐饮服务人员6000余人共同体验这场视觉味觉盛宴。浓浓美食香，暖暖校园情。下一步，我校后勤将以全心全意服务师生为宗旨，以“保运行、保安全、保质量”为根本，多措并举，统筹安排，保障餐饮供给和安全监管，不断提高师生幸福感和满意度，助推学校高质量发展。

（撰稿：唐俊斌；审核：赵学云）